近日，石家莊市友誼大街與新華路交口一家餃子館發(fā)生爆炸，因爆炸力度較大，隔壁的店鋪也受到了波及。據(jù)調(diào)查該餐館沒有安裝可燃氣體報警器，造成氣體泄漏沒有及時處理，餃子館內(nèi)部被炸的面目全非，玻璃門也被炸得粉碎，波及范圍比較大。

　　爆炸發(fā)生后，消防隊員趕赴現(xiàn)場撲救，并將泄漏的液化氣罐取出冷卻，現(xiàn)場沒有人員傷亡。很多城鄉(xiāng)居民家中和一些小飯店會使用灌裝液化氣生火做飯，如使用不當或質(zhì)量不過關(guān)，容易引發(fā)安全事故，公安部消防部門提醒您安全使用罐裝液化氣!

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　　餐飲場所液化氣安全使用基本要求：

　　1、每一個餐飲店必須建立安全使用燃氣管理制度。 主要內(nèi)容應包括：燃氣燃燒器具點火、熄火、運行的保養(yǎng)要點，以及著火的應急處理措施。

　　2、每一個餐飲店必須設立一個安全員(可兼職)，負責燃氣設施的安全檢查，以及對員工進行燃氣安全教育。

　　3、每一個餐飲店無論使用天然氣還是液化氣，瓶組間、調(diào)壓間或使用燃燒器具場所均必須安裝適合天然氣或液化氣的可燃氣體報警器。

　　4、必須按有關(guān)規(guī)定配備干粉滅火器材。

　　餐飲企業(yè)必須使用由取得《燃氣經(jīng)營許可證》的供應企業(yè)提供的符合安全技術(shù)標準的合格燃氣鋼瓶，不得使用無條碼、警示標簽、灌裝標簽、過期或報廢的鋼瓶。與石油氣供應商簽訂安全供氣合同時，每次供氣后應保留供氣證書，購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼，嚴禁從無《燃氣經(jīng)營許可證》的單位或個人進行充裝。